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Obesità e dieta: salute o piacere del cibo?

Nei Peasi occidentali e in quelli occidentalizzati, l’obesità è malattia sociale; in Italia 44 persone su 100 sono in sovrappeso, 1 su 10 è obesa e sono previsti 20 milioni di  soggetti obesi nel 2025, con relative malattie correlate e insostenibili costi umani ed economici. L’obesità è la seconda causa di morte evitabile dopo il fumo di sigaretta.

Quando si parla di malattie evitabili si parla di stili di vita e scelte, tuttavia nella società di massa in cui viviamo le scelte non sono quasi mai opzioni consapevoli e libere per l’esistenza di molti fattori condizionanti.

La scelta del cibo è condizionata dalla disponibilità in commercio assai ampia per il cibo industriale e assai limitata per i cibi naturali e  da messaggi mediatici che lacerano la nutrizione umana. Il cosiddetto junk food (patatine fritte, gelati, etc) ovvero cibo spazzatura che fa male alla salute del corpo è un simbolo di divertimento, buonumore e piacere del cibo. Anche se la ricerca medica dimostra correlazioni tra junk-food e depressione, la pubblicità continua ad ammantare di suoni piacevoli, colori incantevoli e movimenti leggiadri cibi in realtà adulterati da sapori e colori accattivanti, costruiti in laboratorio.  La scelta del cibo è condizionata inoltre dall’esagerata importanza attribuita al piacere agli altri, a canoni estetici mutevoli, veicolati da mode: oggi è trendy il fisico magro con relativo abbigliamento,  domani quello florido e intanto il metabolismo si altera a causa del fenomeno yo-yo. Continua a leggere

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I media influenzano lo stato di salute? Risposta omeopatica

Sappiamo che la percezione di noi stessi è influenzata dal rapporto con l’esterno, con l’altro da noi, ma si sottovaluta ancora la potenza di quest’influenza sullo stato di salute. Hahnemann (1755-1843), fondatore dell’omeopatia, evidenziò in epoca pre-psicologica che un rapporto sofferto con l’esterno: vessazioni, delusioni, matrimoni infelici e educazione coercitiva sono causa dinamica di malattia e possono ostacolare una piena cura omeopatica.
Oggi all’alba del terzo millennio, il rapporto con l’esterno si caratterizza per l’esposizione massiccia ai media; questi impongono con la parvenza dell’offerta e l’abilità persuasiva delle scienze della comunicazione, modelli di comportamento, modi di pensare e valori etici. I media realizzano così una sorta di educazione permanente coercitiva sulla popolazione mondiale. Al proposito è paradigmatico lo studio epidemiologico della prestigiosa Harvard Medical School sulla popolazione delle lontane Isole Fiji, ove, la TV introdotta nel ’95 impone l’immagine femminile occidentale sull’immagine robusta della cultura tradizionale. Continua a leggere
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Disordini Alimentari, TV e omeopatia

Il ruolo patogenetico della TV nei disordini alimentari negli adolescenti è noto da tempo, ma un recente studio della prestigiosa Harvard Medical School mette in luce evidenze sorprendenti. Poichè la  TV influenza in modo massiccio la popolazione occidentale e in uno studio scientifico è difficile quantificare l’importanza di un fattore presente sempre e ovunque, Anne Becker et al.  hanno  condotto la ricerca su adolescenti delle isole Fiji, un arcipelago del Pacifico, appartenente all’Oceania. Questo è un luogo ideale per le ricerche sui media,  poichè la tv è arrivata solo nell’ultimo ventennio.

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La ricerca dimostra che per una ragazza delle isole Fiji  non è necessaria una TV a casa per avere un’incremento del rischio di disordini alimentari:

è strettamente correlato  alla quantità di tempo che amici e compagni del soggetto trascorrono alla TV

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Cos’è un cibo OGM per l’omeopatia?

Da tempo c’è preoccupazione per la diffusione di cibo OGM in relazione a patologie allergiche, autoimmuni e neoplastiche. Ora un importante studio francese di Séralini e collaboratori di Agosto 2012 mostra dati chiari di patogenicità di una variante di mais OGM ed ecco dallomeopatia unicista una specifica chiave interpretativa:

Il cibo è una fondamentale connessione  tra il corpo umano e il mondo naturale, in cui ciò che esiste, esiste in virtù della sua specifica causa prima – di natura immateriale – ovvero dynamis. E’ dynamis la causa prima delle malattie come pure il principio curativo dei rimedi, estrinsecato con procedimento di diluizione-dinamizzazione.

L’ uomo è insieme corpo materiale e dynamis immateriale (o forza vitale) e ogni cibo è materia con la sua dynamis specifica.

La nutrizione è mirabile interazione non solo tra corpo dell’uomo e cibo materiale ma anche tra dynamis dell’uomo e dynamis del cibo; un’interazione sostenuta da corrispondenze nutrizionali esistenti tra i regni della natura di cui l’uomo è parte. Continua a leggere

Rimedi omeopatici

Arnica montana | I rimedi omeopatici

Il rimedio Arnica montana ha matrice materiale nel mondo vegetale nell’omonima pianta appartenente alla famiglia delle Compositae. É conosciuta sotto vari nomi tra cui Disgrazia del Leopardo, Panacea Lapsorum ed erba starnutina (l’odore che emana provoca spesso starnuti). Come si immagina dal nome, cresce in montagna (prevalentemente in Europa e America) su suoli ricchi di silicio. Purtroppo oggi a causa di coltivazioni intensive l’Arnica montana sta diventando una rarità, al punto che è considerata “flora protetta“. Il suo grande valore nella rimarginazione delle ferite era conosciuto anche ai Greci e ai Romani e questa sua importante proprietà fu apprezzata soprattutto dagli abitanti delle montagne. Continua a leggere